じゃらん九州５月号に掲載頂きました。

４月発行のじゃらん九州に自然体験のコーナーでキムラきのこ園を掲載頂きました。秋の記事では多くの方々がご来園頂きました。しかし、お断りさせて頂いた方々もありました。突然ですと準備が出来ていない場合や当日のしいたけが無くなることがあります。事前のご予約をお願いします。

我が家の借景の桜がもうすぐ満開です。

例年なら３月下旬から４月始めに咲き誇る借景のゴルフ場の桜が各地で言われているように、満開に近くなってきました。
以前にも言いましたが露地しいたけが沢山発生し、接種作業がなかなはかどりません。
また、４月からのしいたけ狩りで満足して頂きたいと、発生作業も、同時進行して行っています。
今後の発生状況もお知らせ出来ればばと思っています。

大分からのかわいい来園です。

本日、大分からしいたけ狩りと食べ比べに、お越し頂いたご家族のかわいいお嬢様が、大変しいたけが美味しいと満足頂きましたので、記念に一枚撮らせ頂きました。聞けば関東の方で、大分に来て原木しいたけが多く、美味しいので気にいっておられたようです。さらに本日当園の原木しいたけを食べ比べて頂き、より気にいって頂いたようです。ご来園ありがとうございました。再度のご来園をお待ちしています。

春の自然発生が最盛期です。

本来であれば、春の自然発生はもう少し後ですが、今年は気温の変化が激しく早くから発生していましたが、最近の高温でさらに早くなったようです。当園の古ホタも大発生です。

取材を頂きました。

昨日、九州じゃらん４月号にキムラきのこ園のしいたけ狩りやしいたけ天ヶ瀬焼きなどの体験記事を掲載頂く為の取材に来訪頂きました。
最近多くのメディアから取材を頂くのですが、応対させて頂く為なかなかお知らせ出来ませんでしたので、今回お知らせさせて頂きます。
九州じゃらん４月号を楽しみにしてください。

コマ打ち体験始めました。

今年の２月は寒暖の差が激しく、露地物の原木しいたけがバラバラ発生し、ハウス栽培のしいたけは厳しいものがあります。ハウス栽培のしいたけは肉締まりがよく、美味しさでは負けません。
さて、例年コマ打ち体験を希望されていますので、今年も始めました。コマ打ち体験をされた原木は持ち帰ることも出来ますので、お申し出下さい。
尚、１９日からしばらく試食室を改装させて頂きますので、都合により、しいたけ狩りなどを休ませて頂きますので、お問い合わせの上ご来訪下さい。

今年もよろしくお願いします。

新年早々から風邪をひき、挨拶が遅くなりました。今日はしいたけ栽培には切っても切れない原木を持ち帰る為、竹田市に向かっている車中で、阿蘇五岳があまりも美しいので、お知らせしようとメールをしだしたのですが、急用ができ、今になってしまいました。
久しぶりの快晴でしいたけ原木も多く持ち帰れました。今年も美味しいしいたけ作りに励みたいと思っています。秋を楽しみにご来訪お待ちしています。
尚 コマ打ち体験を希望されている方々は、お問い合わせください。ご相談させて頂きます。