露地のしいたけを取り始めました

乾燥用露地しいたけは少し前から発生していますが、当園の生しいたけ用は最近発生を始めました。写真が本日収穫したもので、明日スライスにします。当園では人工発生させた生しいたけと共に原木スライスとして、お届けしています。
おかげさまで大変好評頂き、生産が追いつかず、待って頂いていますので、今回の発生でお待たせしない状況になるように願っています。
スライスしいたけの美味しい食べ方は当園のホームページに掲載しています。参考にしてください。