年もありがとうございました。来年もよろしく

今年も多く皆様にご来園頂きありがとうございました。しいたけの美味しさを実感頂けたことと思っております。来年もよろしくお願いいたします。春からはしいたけ焼き小屋の席数を増やしたいと思っております。より多くの皆様に美味しさを実感頂ければ幸いです。

冬に向かってしいたけ君は元気です

今年は猛暑になったり、秋の紅葉もバラバラになったようです。このような中しいたけ君も厳しい年となりました。が冬に向かって元気に顔を見せてくれて、美味しいよ❗と教えてくれています。是非顔を見に来てください。また、しいたけ天ヶ瀬焼きも熱々で、ぷりっぷりのしいたけの美味しさが好評です。

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木村紘一: 先般ホームページにてしいたけ焼き小屋を開設する旨、お知らせさせて頂きました。大変遅くなりましたが、15日から開店させて頂きます。ご予約のお客様が満席の場合はご利用いただけませんが空席の場合はご予約がなくても当園のぷりっぷりしいたけの美味しさを楽しんで頂けます。詳しくは当園までお問  View photo You received this mail because 木村紘一 shared these photos with you. If you no longer wish to receive email notifications of shared photos, unsubscribe here. Get the Google Photos app Google LLC 1600 Amphitheatre Pkwy Mountain View, CA 94043 USA

9月中旬からしいたけ狩りを再開させて頂きます。

今年の夏、日田市では猛暑日が43日と全国でも1~2を争う暑い日が続いていました。天気予報では8日以降は通常に戻り涼しい秋が訪れそうだとの事ですので、しいたけ狩りが再開できそうです。

一昨日、大分朝日放送の「金様の鍵」という番組でご紹介頂きましたが、前述の状況ですので状況によってはコースの変更などをお願いすることがありますのでよろしくお願いします。今回掲載させて頂きましたスケッチは7月にご来園頂いたちびっ子の鉛筆画で当初しいたけはちょっとという感じでしたが天ケ瀬焼きなども食べて頂け、スケッチを残して頂きましたが鉛筆画だったので、ペンで加筆させて頂きました。やや見づらいかと思いますが御了承下さい。

 

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猛暑に人間も体力が心配です。

今年の夏は、広島、岡山を始め西日本各地で、豪雨被害が続出しています。その後は雨が降らず我が家でもすでに半月以上雨が降っていません。人間も水分不足になっていますが、しいたけ君にも水をお届けしています。秋に元気に姿を見せてくれるように頑張りたいと思っています。

6月19日にBS日テレで放映頂きました。

6月19日午後8時からの「三宅裕司のふるさと探検」という番組で取り上げて頂き、放映されました。早速に多くの方から問い合わせやご予約を頂きました。厚くお礼申し上げます。

その中に「原木が撮影されていたが分けてほしい」というお問い合わせを頂いているのですが、画面で撮影されていた原木は、しいたけ菌が接種されていないもので、しかも規格外のものです。この原木ではしいたけは発生してきません。以前よりシイタケが発生する木が欲しいという要望も多くありましたので、今年の秋に(10月頃)数量限定にはなりますが販売させて頂くことにいたしました。但し、輸送は出来ませんので当園まで取りに来られる方に限らせて頂きます。詳しくは当園のホームページで発表させて頂きます。その節にはよろしくお願い申し上げます。

 

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しいたけ天ケ瀬焼きが「おんせん県おおいた!ちゃんねる」に紹介されました。

大分県の広報サイト「おんせん県おおいた!ちゃんねる」内の5ちゃんねる(おおいた・いただきます)に紹介されました。

これを機にできる限り紹介させて頂ければと予約なしでも体験頂けるようにさせて頂きます。ぜひ当地にお越しの節は体験頂ければ幸いです。当初は不慣れな事もあり、一日の体験枚数は3枚とさせていただきます。また、一枚で体験頂ける人数は2名から5名位が適当だと思います。また、たこ焼きパーティーでなくしいたけ天ケ瀬焼きパーティー(たけパー)も人気ですグループで楽しんで頂ければと願っています。

パーティーをご希望の場合は事前にご一報くださいますようにお願い申し上げます。

 

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只今、しいたけ菌を原木に接種中

ご挨拶がおそくなりました。昨年は多くの方々にご来園頂き有難うございました。今年もよろしくお願い申し上げます。

昨年は都合によりしいたけ菌の接種作業が遅れ、その上猛暑の影響でしいたけ狩りなどにご迷惑をお掛けしました。また、この冬も予想以上の低温で生育が進まず、ご迷惑をお掛け致しております。

今年は適期管理で、もっと美味しいしいたけが召し上がってい頂けるようにと願って、栽培努力を行っており、ブログ更新が遅くなりました。

当園は出来る限り、しいたけの美味しさを堪能いただけるようにと考えておりますが、今年はより体験の楽しさも満足いただけるようにしいたけ狩り体験の内容なども検討させて頂きます。

是非、天ケ瀬温泉へのご来訪ともどもよろしくお願い申し上げます。