2008年2月24日日曜日

ハウスは春に近付いてきました。

今朝、目がさめたら外は三度目の雪景色でびっくりしましたが、発生ハウス内は、秋山式の夏菌A577が三回目のきのこが芽切り生長しています。
今年は雨が少なく自然発生が今になって少なくなり、しいたけの価格が高く食べにくいと思いますので、少しでもお役にたてればと思っています。




2008年2月3日日曜日

この冬始めての本格的な雪です。

写真は我が家の充時くんと借景の庭の風景です。
充時くんは雪があると発電出来ませんので、そうそうに雪を降ろしました。今回の雪は水分が多くもうすぐ、春になりそうな感じです。
このような状況でしいたけも序じょに芽切り始めています。
いよいよ菌の接種時期になり我が家でも作業を始めました。3月には小学生の方々に体験をしてもらうイベントを行ないます。