しいたけの粉末の名称を変更しました。

以前から「げんきの粉」として皆様にお知らせしていました。原木しいたけの粉を「１００％原木しいたけの粉です」と改名しました。原木しいたけは健康に良いとされていますが、なかなか戻したりするのが手間と使いづらいようですので、粉にしてみました。粉を作ってみて初めて、さまざまな活用法があるのがわかりました。今では我が家ではあらゆる料理に活用していますが、特にご飯を炊くときに大さじ１杯程度入れて炊くと味がよくなり常に利用しています。今後、「１００％原木しいたけの粉です」の活用例やシイタケ栽培などについて記してゆきたいと思っています。
また、我が家の栽培や諸々のことを「ｋｉｎｏｋｏの独り言」ととして述べてゆきたいと思っています。

ブログ開始

様々な情報を取り上げるサイトを作りました。
更新情報はこちらに報告します。
お楽しみに。